硬脂富马酸钠 4070-80-8-南京齐森医药科技有限公司

硬脂富马酸钠 4070-80-8

产品详请

英文名 Sodium Stearyl Fumarate
英文别名 Sodium octadecyl fumarate
分子式 C₂₂H₃₉NaO₄

分子量 390.53

药用辅料，润滑剂，食品食品添加剂。

本品为类白色结晶性粉末，微溶于甲醇，可溶于热水。通常以硬脂醇与马来酸酐反应继而异构化、成盐，即得硬脂富马酸钠。